等许知意跟方英子回去之后,方海还问了问情况怎么样。
得知只是发烧了,且没什么大毛病,也松了一口气。
大家有说有笑的忙碌完之后,许知意还拿了些之前囤起来的大白菜,土豆这种耐放的。
冬天里没啥蔬菜,不过光吃肉大家也很欢喜。
烧烤炉子是裴晏根据许知意的描述做出来的,之前他们已经吃过一次。
这次有甘甜甜他们几个,人多更加热闹了。
烧烤用的调料,裴晏也准备了齐全。
他知道许知意爱吃,有时候随口说的想吃的,他也会尝试做出来。
所以各种调料准备齐全。
大家热情高涨,从来没有吃过这种在院子的烧烤活动,显得格外新奇。
甚至担心大家在院子里感觉到冷,旁边还燃烧了一个火堆。
木柴堆着燃烧,靠近火堆就变得温暖。
甘甜甜搬着凳子放在火堆旁边,大家要是想坐下,有空凳子就可以坐着烤火。
虽然冬天里,还是有寒风吹来,但是火堆来的温暖,足以抵挡寒风的侵袭。
裴晏主居烧烤炉,把串好的肉串用刷子刷上油,然后放在炉子上面炙烤,均匀撒上盐。
滋滋作响的炭火,烤肉上面的油脂滴落在火上发出“啪啪”的声响,新鲜的肉串烤得香气四溢。
翻面之后,反复三四次之后,再撒上特制的辣椒面,一阵阵飘来的烤肉香味,着实让人垂涎欲滴。
在院子里有人在偷偷的咽着口水,眼神热切地飘向裴晏手中的肉串。
鼻子闻着味,嘴里不断的口水,心里就想着怎么还没好。
等裴晏把烤好的肉串放在盘子里,许知意端到了小桌子上面,招呼着他们赶紧来吃。
早就等不及的人,顾不上矜持,先一人拿上一串先解解馋。
咬上一口肉放进嘴里,焦香微辣的肉香扑满整个口腔,太香了!
只是吃了第一串的几人,就彻底被烧烤的美味给征服了,实在是太好吃了。
裴晏的动作娴熟,刷油放调料烤出来的肉串味道特别美味。
许知意看他忙着烤串,没顾着吃。
裴晏两手拿着烤串刷油,翻面,嘴边突然出现了一个肉串。
“快吃呀。”许知意举着肉串喂他。
裴晏看了看许知意,又看了看忙着大快朵颐的几人,微微低头咬住了许知意手中的肉串。
甘甜甜吃得正香,无意中看到了那边的两人,用手戳了戳方英子。
方英子看向她,就瞅见她看向的方向,两人嘀嘀咕咕说着话,一会又嘿嘿直笑。
“辛苦你啦,阿晏,你歇会,让他们自己自己来烤。”
许知意可舍不得自家对象一直在炉子旁边忙碌,两人相视一笑,温情在两人之间流转。
裴晏准备了几串肉串,烤土豆片拿回去给董奶奶吃。
老年人胃口小,吃得清淡些,就专门给她烤了几串。
顾梁见裴晏人不在烤炉面前,就跃跃欲试,想自己动手。
他刚从偷学的裴晏烤串手法,现学现卖。
方凯也不好做再坐着等吃,也上前去在炉子上烤了肉串。
两人还为此什么时候放刷油,放作料起了争执,最后谁也没说服谁。
就各自分工,按照自己的方式来,烤好之后分给他们吃,让他们评判。
“快尝尝,肯定是我的比方凯的好吃!”顾梁蜜汁自信。
众人看着盘子里的焦黑的看不出来的肉串,沉默不已。
有些下不去手。
“甘甜甜,你作为我们知青的代表,我允许你先来品尝我的手艺。”
顾梁没觉得空气中的沉寂似乎有些不对,还在一本正经的推荐着自己的烤串。
甘甜甜委屈巴巴地看着方凯,挤眉弄眼,眼中的意思不要太明显。
方凯哥哥,救命啊!
方凯有些好笑,逗弄甘甜甜的心思上线,不仅当着没见着她的求救,还推波助澜。
“甜甜,快吃呀,吃完再吃一串我做的,看看哪个好吃?”
“这...就不用评价了吧,我觉得还是方......”
起码方凯烤的串不黑。
“甘甜甜同志,你怎么如此以貌取串呢?虽然它长得不好看,你连味道都没尝尝看,怎么就知道比不过方凯的呢。”
该死的好胜心!
话到这份上了,甘甜甜觉得不能光自己一个人受罪,拿着盘子里的肉串,给每个人都发了一串。
许知意和裴晏被她忽视。
“竟然是顾梁同志辛辛苦苦烤出来的,那我们就不能辜负了,大家都得好!好!尝尝!”
谁让她们刚刚偷笑的,我可是都看见了。
在顾梁期待的眼神中,几人拿着自己手中的串就往嘴里放。
入口带着烤焦的苦涩,不过大部分是因为调料提前放,导致肉看起来黑黑的,味道的话,并没有想象出那么差。
尝过第一口觉得味道还行,可以放心吃了。
看了几人的反应,顾梁更是得意洋洋。
嘿,没想到我老顾家还出了我这个自带厨艺技能的男人。
以后等回城了,一定得烤烤给爹娘姐姐吃。
实在是,老顾家没一个做饭是好吃的。有一个算一个,皆是厨房杀手。
没想到顾梁还点亮了烧烤技能,自然是兴奋不已。
捧场王甘甜甜最先吃完之后,又去拿了方凯的烤串,第一口的时候就怀疑自我了。
“水!给我水!”为了支持方凯哥哥,艰难的咽下嘴里的一块肉,就到处找水喝。
一直关注着她的方凯,情急之下把他没喝完的水杯递了过去。
甘甜甜直接一口喝完之后,这才冲刷了嘴里的咸味。
“方凯哥哥,你烤的好咸呀。”
得!其他人不用尝了。
好在方凯烤得不多,那是肉丢掉可惜,为了不浪费,涮了涮水自个吃了。
甘甜甜的表情已经说明了一切。
这下顾梁更是嘚瑟,方凯也不气,淡定的吃着自己烤的串。
只是吃完之后,半夜起来找水喝,还被顾梁笑话好一阵。
几个人把肉串造完之后,还有两条烤鱼也吃得一干二净。
一场新奇又难忘的烧烤宴就结束了,到最后,每个人都上手去了串。
好朋友边吃边闹,轻松自在的时候,能被记住好久。