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顾三娘家三个野小子,就稀罕小丫头,可越得意啥越不来啥。

“三娘不用羡慕,日后你家可是现成的三个大闺女。”

顾三娘笑起来:“这话说的也没错,只是不知道合不合心意,真要是娶个关氏那样的,我可有的苦吃喽。”

蓝又萱是经历过逃荒的,很多野菜她都识得,一大片的马齿笕长势喜人,挖了一些打算晒干入药。

“又萱采的是啥?”

冷萃蹲在她身边问。

“这是马齿笕,也叫五行草,可食用也可入药。”

冷萃拿起一棵闻闻:“这个能吃?地头倒是常见,不知道人还能吃。”

“当然能吃,别看这东西常见,药用价值还不低呢,清热利湿、解毒消肿、消炎、利尿还明目,家畜也是能吃的,这个嫩茎可以炒,可以煮汤,还可以混在面里蒸饽饽。”

顾三娘听闻也过了来:“这么好的吗?那我可得多采点,只是这野菜怎么做都有股怪味,我家那几个崽子吵吵难吃。”

“做的时候先用热水焯一下,放些盐,蒸出来的饽饽就好吃很多。”

“只是这盐太精贵了,哪里舍得放……”

“等明日我带几个人上山去找盐肤木,那个东西能暂时替代食盐,等来年,我教你做些调料,没有调料,再好的东西也是没味道。”

“那感情好啊,又萱真是帮了咱们大忙,以前是我们看走了眼……”

蓝又萱垂头笑了笑:“我前日看书,上面说有一种调料叫鸡精的,煮菜的时候加上一点点就会很鲜美,你们家要是炖鸡的时候可以试试……”

“你说来看看。”

“鸡肉洗净,擦干水分切成块,广口深碗中倒扣一个小碗,把鸡肉放在两个碗的环形里,蒸锅多放一些水,但不要让沸起来的水触到鸡肉,半只鸡嘛,上汽后小火蒸四个时辰就可以了,中途要记得不断加水,以免干锅,捡出鸡肉,渗到碗底的就是鸡精咯,把表面浮着的鸡油用井水冰了,随时取用就好了,只是有点奢侈了,有条件试一下也是可以的。

顾三娘拍拍胸脯:“我的娘啊,半只鸡也就能出那么一丢丢,难怪又萱说太奢侈。”

“你啊,只配过苦日子,那鸡回过头来还能吃,等大生再打回野鸡我要试试。”

顾三娘笑骂她:“我是比不得你有个好爷们,我家那个,一杠子压不出一个响屁,说啥是啥……”

“你少说嘴,心里不定咋乐呢,满村你家大哥是最听话的……”

几个人玩玩笑笑采了不少的野菜。

“溪水那边应该有水芹菜,蒸包子特别鲜。”

蓝又萱说着,回头看看妹妹,一娃一狗躺在垫子上呼呼大睡,尤其蓝又苗,小脸通红,额头出了细细的汗。

徐九凤抱着蓝又苗,蓝又萱收拾了东西,先将妹妹放到侧门处的摇椅上,门口是棵古槐树,能遮住头顶一片刺目阳光。

蓝又萱打算晚上蒸水芹菜的包子,和了面放在一旁等发酵。

水芹菜洗净,摘了叶子剁碎,从空间拿出一袋肉剁碎,打入一个鸡蛋,放了盐搅拌。

料酒、老抽,又加了少量的水,使劲搅拌均匀。

最后放入五香面和味精,葱末和姜末放到肉馅里,最后放入水芹菜。

自己先是闻了闻,肉馅闻着倒是很香。

揉面的时候,水云空和蓝又苏一前一后回来。

将肩上扛的米面放在灶台上。

“阿姐要蒸包子吗?闻着好香啊。”

水云空洗了手过来。

“是不是弄多了,这一大盆的馅要蒸出多少屉的包子?”

“特意多蒸点的,等你回去时带给水大娘他们尝尝,九凤今日想必也是要蒸包子的,我们一起采的水芹菜,看看我俩谁蒸的好吃。”

蓝又萱略显俏皮的一笑,水云空站在她身侧小声说道:“怎么,这是要妯娌竞争?”

“少胡说,脸皮真厚……”

水云空撸起袖子:“我来揉吧,你去准备蒸屉。”

蓝又萱现在煮菜炒菜都不成问题了,可这包子她还没尝试过,书上记录的倒是很清楚,可不亲自动手根本不知道会不会捏出一坨大便。

她不停的偷眼瞄, 早被水云空看穿。

“我记得你蒸过包子,还挺好吃的,那是买的?”

蓝又萱笑得心虚:“干嘛要揭穿,可不可以偷个师啊?”

“不会就不会吧,日后我做给你吃,省得受那份辛苦。”

蓝又萱听后笑得更甜:“他们两个还没成年,我会了还能教教他们……”

二人便站到一起,旁若无人的有说有笑。

蓝又苏扯扯妹妹:“哥带你洗手,一会阿姐看见该不好意思了。”

蓝又苗收了姨母笑,一步三回头的随他去了浴房。

空间里的包子如何都不能与现包的相比,几个人撑得动不了。

桌上只剩了两个人,再过几日便入伏了,天气越发闷热。

蓝又苏拿出半个井水镇过的西瓜给他们。

水云空见蓝又萱不动:“怎么不吃?很凉快的。“

蓝又萱只是摇摇头,水云空立刻秒懂,将她面前的西瓜拽至一旁。

“还有大半个呢,回去时一并带回去。”

“明天在家休息吧,累了好些天。”

蓝又萱双手拄在桌子上:“前儿个分发的种子还没教他们怎么种,尤其是红薯和土豆,再晚两天,只怕我都忘了,今好好睡一觉,明天就歇过来了。”

水云空擦了擦手:“这样吧,等你明天醒了写纸上,晌午前我来取,我教也是一样的。”

蓝又萱想了想,有些困乏的说道:“也好,两天时间差不多了,完事我带他们上山找盐肤木。”

“好,你上楼吧,我收拾完灶台就回去。”

蓝又萱懒懒的笑笑,看着他起身忙碌。

“按理说你是在王爷身边长大的,这些细致的活怎么都会做?”

水云空并未抬头,不过苦笑一下:“我恩师很严厉的,日常都是自己打理饮食起居,饿上几顿就知道该怎么填饱肚子了。”

蓝又萱敛了笑意,这些年他过得什么样日子,她无从得知,那一身的伤痕是刀尖上舔血最好的见证。