很快，叶山他们寄过来的信，就在那些准备离开的士兵之间传开了。
都是一起从死人堆里爬出来的兄弟，叶山他们肯定不会传递假消息回来的，听完信中的内容后，不少人都心动了。
“大军即将开拔的消息你们也大概也听说了，去的路费是报销的，你们要是想去的话赶紧报名。”
有了叶山他们第一批人的认可，柳天宏很清楚，现在已经不需要自己多说什么了。
选择权在这些兄弟自己的手里，要是他们不愿意的话，自己能帮的也就只能这样了。
三天之后，选择去良乡县的23人出发了，他们要么已经没有了家人，要么家中已无牵挂都想去试试。
不图别的，就为了叶山他们信件中的那句话：有尊严的活着！
柳青青也没有闲着，在甜菜苗长到十公分的时候，就在隔壁李家屯买了一片地，正式开始建作坊。
本来有些人是不愿意的，可一听同意的话，明年可以跟着柳家屯种植甜萝卜，柳青青负责收购之后就同意了。
在他们的心中，柳娘子是个有本事的，不管她干什么都赚钱。
隔壁柳家屯的人，靠着柳娘子赚了不少钱，他们早就眼红了，他们肯定不想错过赚钱的机会。
考虑到第二批的人多些，柳青青专门比照造纸工坊，预留了十几间员工宿舍。
就在西瓜田即将罢园的那几天，柳青青趁着瓜田里没人看管了，趁夜深人静的时候去了田里，把田里的甜菜苗和空间里的换了一下。
虽说机器人不用休息，可两亩地的面积，也足足花了三天的时间才换好。
累的柳青青足足休息了两天，精神和体力才恢复了过来。
制糖工坊的厂房和仓库刚建好，柳青青就带着买好的各种的工具，同时按照教程在空间里做起了实验。
再说柳天宏他们那边，考虑到走陆路距离太远了，第二批人选择走海路来幽州府那边。
“你说，咱们去了之后干什么好呢？”
“不知道，俺也在想着哩！”
“不是有好几个选择吗？俺们去看看再说呗!”
“对对对，都别着急，具体的还是等去了再说的好。”
一行人对未来有些期待，有些自己的小想法，同样的更多的还是想真的留下。
有家人关心惦记的兄弟，早就回去跟家人团聚，剩下他们这群了无牵挂的人，若能在副将的家乡扎根也是个好事。
不少人早就想好了，等他们安定下来之后，一定娶个好媳妇，安安稳稳的好好过日子。
“呼，这甜菜做白糖出来还真是累。”
柳天齐去读书之后，柳青青要关注的事情就多了起来，做白糖这件事只能晚上在空间悄悄进行。
好在有来两个全能机器人的帮忙，甜菜制糖的整个过程，柳青青只用下指令，该做的都是全能机器人在做。
甜菜糖原料为白甜菜根，甜菜糖略带土腥味，适合烘焙使用，正好适合水云间的发展。
甜菜制作糖的过程也不是很难，第一步是清洗切丝?，洗净后用切丝机切成均匀的细条，以利于糖分提取。
第二步是浸出提汁?，甜菜丝经70c左右的热水浸泡后，通过扩散法或压榨法提取糖分，制成原汁。
这个过程中，通过滤网去除其中的固体杂质，如纤维、杂草和杂质颗粒，甜菜中的蔗糖会释放到汁液中。
第三步是净化?，甜菜汁中含有较多的杂质，需要经过碳酸法或石灰法净化，去除非糖物质，以提高糖的纯度。
第四步是煮沸，过滤后的汁液会被加热至沸腾，以去除其中的水分。
这个过程中，汁液会逐渐浓缩，糖分含量增加，去除水分后得到较为浓稠的糖浆。
最后一步是结晶分蜜?，在浓缩后的糖浆中加入晶种进行冷却，在此期间将糖浆和结晶分离，糖分会形成微小的晶体得到原始的白糖。
接下来使用活性炭干燥脱色之后，通过自然风干，得到雪白雪白的白糖。
实验过后，柳青青对甜菜制作糖的过程熟悉了一些，就等田里的甜菜收获之后就能正式开始制糖了。
“大侄女，这糖真是你自己做出来的？”
葛掌柜一脸不可置信的看着柳青青，压根不敢相信，眼前成色这么完美的白糖，竟然是糖萝卜做出来的。
“那还能有假吗？”
柳青青从背篓里取出了几个甜萝卜，同时还有一大包的甜菜种子。
“葛叔，您把这封信还有这些甜菜种子给你们少爷送过去。
扬州府和荆州疑难那边已经是官府的地盘了，可以让你家少爷在那边种植甜菜，再弄回来做糖用。”
葛掌柜尝了尝柳青青递过来的白糖，味道纯正，颜色漂白的，比现在市面上的白糖品质好多了。
再一听柳青青的建议，表情严肃的看了看她，再看看眼前的白糖，认真的点了点头。
现如今公子那边还不知道这件事，贸然和柳青青讨论制糖的方子，是他不能做主的事情。
他不是没有听说过甘蔗做糖的事情，就是没想到，小小的甜萝卜，被当做腌菜用的甜萝卜竟能做出糖。
柳青青上个月种了两亩甜萝卜的事他是知道的，当时他还以为是要腌咸菜用的，没想到又给自己了个惊喜。
不过，这也是个好事，他有预感，甜萝卜制糖的这件事，肯定能让公子赚更多的银钱。
现在，整个沈家的产业，只要是赚钱的，都在公子的手里。
身为公子的心腹，公子好，他们自然也好。
在柳青青忙着制糖的过程中，田里的红薯也到了该收获的季节。
和去年不同的是，李家屯也种了不少的红薯，不过为了赚钱，他们还是选择先来柳家屯这边帮忙。
毕竟，红薯就长在他们田里，早点收晚点收都没有影响。
三年以来，柳家屯的秋收时节，成了李家屯赚钱的重要节点。
只是干他们熟练的农活，赚的银钱并不比去镇上干活赚的少，更别说柳家屯中午还管饭哩！