天刚破晓，东京御街东段便已人声渐沸。晨雾尚未散尽，鲜味居的朱红大门前已张灯结彩，两盏大红灯笼高悬门楣，鎏金匾额 “鲜味居” 在晨光中熠熠生辉。
门前廊柱上，一副墨宝对联刚劲有力，正是武松特意选用的佳句：上联是“海水朝，朝朝朝，朝朝朝落。下联:浮云长，长长长，长长长消。”，引得早起的文人雅士驻足品读，连连称妙。
“咚 —— 咚 —— 咚 ——” 三通锣鼓声震彻街巷，东京最有名的舞狮队踩着鼓点登场。两头金红相间的雄狮摇头摆尾，时而腾跃翻滚，时而俯身作揖，狮头额间 “吉祥如意” 四字格外醒目。
领狮人手执彩球，引得雄狮扑跃腾挪，围观百姓掌声雷动，叫好声此起彼伏。鞭炮齐鸣，红纸碎屑纷飞如红雨，将开业的喜庆氛围推向高潮。
此时，鲜味居的大门缓缓敞开。店内早已收拾得雅致整洁：一楼散座铺着青布桌巾，白瓷青花餐具摆放整齐，墙角摆着几盆青翠翠竹与幽兰；
二楼雅间门楣上挂着武松亲笔题写的诗词匾额，窗明几净；
三楼露台的竹桌竹椅错落有致，正对着御街繁华景致。伙计们身着统一的青色长衫，腰系白布围裙，精神抖擞地站在门口迎客，齐声唱喏：“贵客临门，鲜味居有请 ——”
客人早已排起长队，从御街东段绵延半里。既有身着锦袍的达官贵人、手摇折扇的文人雅士，也有提着竹篮的市井百姓、结伴而来的妇孺孩童。王成才站在门口迎客，笑得合不拢嘴，高声喊道：“各位客官莫急，开业前三日招牌菜半价，保证各位吃得尽兴！”
“武状元来了！” 人群中一声吆喝，众人纷纷侧目。武松身着藏青色锦袍，身姿挺拔，与潘金莲并肩而来。潘金莲身着素雅罗裙，鬓边簪着一朵白玉兰，温婉端庄，不时与熟络的宾客颔首致意。两人刚到门口，早已等候的清流官员与文坛名士便纷纷上前道贺，一时间寒暄声、笑声交织在一起。
“武状元，你这对联写得好啊！” 一位白发老儒抚掌赞叹。
武松拱手笑道：“老先生过奖，不过是借笔墨抒怀，还望各位今日多多品鉴，不吝赐教。”
正说着，一阵香风袭来，李师师与苏小小结伴而至。李师师身着淡粉罗裙，鬓边斜插一支珠钗，气质雍容；苏小小依旧是月白绫罗衫，素色罗裙绣着淡墨兰草，清雅脱俗。两人一出现，便引得众人目光聚焦，不少文人雅士当场吟诵起诗词，称赞二人 “仙姿玉貌，双璧齐辉”。
店内早已座无虚席。一楼散座上，说书先生敲着醒木开讲武松打虎的故事，声情并茂，引得满堂喝彩；厨房内炉火通明，厨师们手脚麻利地烹制菜肴，“鲜笋烩虾仁”“清炖鸡汤”“玉露豆腐”“清蒸鲈鱼” 等招牌菜陆续出锅，浓郁的鲜香顺着窗户飘出，勾得门外等候的客人频频吞咽。
“这是什么味道？也太鲜了！” 刚端上桌的 “清炖鸡汤” 刚掀开盖子，乳白色的汤汁冒着热气，鲜香扑鼻。一位客人舀起一勺尝了尝，眼睛瞬间亮了，“入口醇厚，鲜而不腻，比寻常鸡汤鲜上十倍不止！”
“还有这清蒸鲈鱼，肉质细嫩，鲜味十足，一点腥味都没有！” 邻桌客人高声赞叹，引得周围人纷纷效仿点菜。伙计们穿梭其间，端菜传酒，忙得脚不沾地，却依旧笑容满面。
巳时三刻，李师师与苏小小登上二楼特设的戏台。戏台虽小，却布置得雅致，台前摆着一架古琴。苏小小轻拨琴弦，悠扬的琴声响起，李师师清了清嗓子，轻声唱道：“人生若只如初见，何事秋风悲画扇……”
两人一唱一和，李师师的嗓音温婉醇厚，苏小小的声音清甜灵动，“人生若只如初见” 的词句配上悠扬琴音，瞬间让喧闹的酒楼安静下来。宾客们纷纷放下碗筷，侧耳倾听，眼中满是沉醉。唱到高潮处，不少文人雅士击节赞叹，甚至有人当场挥毫泼墨，写下诗句相和。
一曲唱罢，满堂喝彩。不等众人回味，苏小小再次拨弦，这次的旋律却与方才截然不同，更为舒缓悠扬。武松走上戏台，笑道：“接下来，二位姑娘将用一种别样唱法，为大家演唱东坡先生的《水调歌头》，还望各位喜欢。”
随着琴音流转，两人用武松教的现代抒情唱法唱起：“明月几时有？把酒问青天…… 转朱阁，低绮户，照无眠……” 这种不拘泥于格律的唱法，气息绵长，尾音带着自然转音，直入人心。宾客们听得目瞪口呆，随即爆发出雷鸣般的掌声，有人高声喊道：“此曲只应天上有，人间难得几回闻！”
三楼贵宾间，越王、周伯衡几人一边品尝佳肴，一边商量时事。周婉宁送来的 “清风送雅” 字画挂在显眼处，与宾客们题写的诗词相映成趣。一位官员举杯道：“武状元不仅文武双全，经商亦是奇才！这鲜味居的菜，是天下第一鲜；这词曲，是人间难得音！”
武松举杯回敬：“多谢大人谬赞，今日能与各位欢聚一堂，共赏佳肴，共听雅曲，实乃人生快事。”
楼下的市井百姓也听得入了迷，有人跟着哼唱，有人拍手叫好。原本排队的客人见店内如此热闹，更是急不可耐，王成才只得让人加设临时桌案，即便如此，仍有不少人愿意站着等候。
日近正午，鲜味居的名气早已传遍东京。御街之上，往来行人无不驻足，听闻是武状元开的酒楼，有天下第一鲜的佳肴，还有李师师、苏小小献唱，纷纷加入排队的行列。消息甚至传到了皇宫之外，连宫中的太监都悄悄派人来打探，想要尝尝这 “天下第一鲜”。
而太尉府中，高俅听着眼线的禀报，脸色愈发阴沉。“不过一个酒楼开业，竟引得如此轰动！” 他重重拍了一下桌案，茶杯里的茶水溅出，“武松这小儿，倒是越来越会笼络人心了！”
魏忠躬身道：“太尉息怒，不过是一时热闹。等他赴任济州，这鲜味居没了他坐镇，还不是任太尉拿捏？”
高俅冷哼一声：“但愿如此。你继续盯着，有任何动静，随时禀报！”
这一日，鲜味居宾客盈门，座无虚席，直至夜幕降临，仍有客人不愿离去。灯火通明的酒楼里，佳肴飘香，雅曲悠扬。