念头转过,众人不约而同地将目光投向站在一旁静观事态的钱宽身上,
此刻众人眼神里裹着浓浓的探究之色,好奇究竟是什么缘由,让钱宽一改先前的决断,专门应允傻柱参加本次厨师等级考核。
而本来站在一旁,正暗自诧异于傻柱性情转变的钱宽,
全然没料到聊着聊着,所有人的话题重心忽然齐刷刷落到了自己身上。
刚才看着傻柱压住火气、主动低头赔礼化解争执,没有顺着旁人的挤兑赌气顶嘴、当场闹僵场面的时候,钱宽还忍不住在心底暗自新鲜。
毕竟,刚才他虽察觉到傻柱言行收敛、脾气克制,察觉到对方身上细微的改变,却也没有太过放在心上,
只当傻柱是一时心血来潮,撑不了几日便会故态复萌。
可眼下亲眼见到傻柱能沉住气处理口舌是非,一改往日一点就炸的性子,钱宽这才反应过来,
这傻柱还真的改了性子!
他还想感慨几句,再打趣一番傻柱,
可还没等他开口,便捕捉到满后厨几十道探究的目光齐刷刷聚在自己身上,
见状,钱宽瞬间回过神来,赶紧收敛了脸上随性的笑意,
随后抬手轻轻摆了摆手,面色端正沉稳,不疾不徐地开口解释起来:
“何雨柱的手艺在座各位天天共事,心里都有数,火候拿捏、颠勺配菜、菜式功底在咱们食堂算得上顶尖。先前我一直不肯让他参评,也不是刻意针对他,确实是他行事莽撞冲动,嘴上没有把门,动不动就与人起争执惹麻烦,心思浮躁静不下来,背了不少内部处分。不过这段日子大家也都看在眼里,傻柱也有了点变化,遇事懂得三思退让,平日里干活勤恳踏实,也没有无端与人拌嘴闹事,心性确实有实打实的长进。综合他近期的表现,经过内部商议决定,破例给傻柱一个参与本次厨师等级评级考核的名额。”
听完钱宽这番条理清晰的解释,围在四周的炊事员们这才彻底解开心中疑虑,脸上纷纷浮起恍然之色。
对于钱宽给出的这番说辞,众人心里并不觉得牵强或是偏袒徇私,反倒十分能理解。
毕竟傻柱这段日子前后的反差变化,所有人都看在眼里,感受真切。
换做从前,但凡有人半句言语不顺心意,傻柱当场就能拉下脸争执不休,得理不饶人,
遇事只图一时痛快,从来不肯低头服软,
而如今,待人接物收敛锋芒,遇事懂得换位思考,懂得克制情绪,处事分寸拿捏得体,和以往蛮横冲动的傻柱几乎恍若两人,钱宽愿意松口也是正常!
不过理解归理解,这样突来得消息,也是让后厨众人有些惊讶,
随后,就见众人三三两两凑在一起小声议论感慨,此起彼伏的低语细碎地漫开:
“原来是这么一回事,我就说傻柱今天脾气怎么这么平和,被咱们几句话挤兑也没发火闹脾气,原来是憋着准备考核呢!”
“真没想到,傻柱这个出了名的炮筒子脾气,居然也有沉下心改正性子的一天,原先我还笃定他这辈子就要卡在八级厨子原地踏步,再也往上挪不了半步。”
“话也不能说得太绝对,平心而论傻柱手上的手艺是真扎实,火候刀工样样过硬,要不是从前性子太愣,整天惹是生非耽误自己,凭他的功底,早就不止八级厨师的级别了,这次也算是迷途知返,给自己争一次翻身的机会。”
听着周遭议论声平和公允,没有出现质疑自己偏袒、起哄闹事的难听话语,
钱宽悬着的心悄悄松了一口气,心头一块大石缓缓落地。
他心里十分清楚,此前自己曾当着后厨所有人的面明确表态,绝不会松口同意傻柱报名参评,如今短短时日便更改决定、特意为傻柱放行,前后反差极大,
若是不能给出合理交代,很容易引得众人私下非议,觉得自己徇私情,难以服众。
此刻众人议论都围绕傻柱自身转变展开,无人针对自己的决策发难,自然是最好的局面。
理顺了心中思绪,钱宽也不再绕着过往的是非多做纠缠,顺势把话题直直转到傻柱身上,语气郑重认真:
“傻柱,机会我已经帮你争取下来了,能不能沉下心、把握住这次翻身晋级的机会,能不能借着考核突破八级、往后在职称待遇上更进一步,就全看你自己了。”
傻柱闻言当即腰身微微一挺,脊背绷得笔直,脸上褪去方才窘迫局促之色,铿锵有力地应声作答:
“主任,我的手艺您还不知道嘛!您只管放宽心等着瞧,我傻柱绝对不会让您失望!”
钱宽闻言轻轻缓缓点了点头,嘴角噙着的笑意越发浓厚真切,随口接话勉励道:
“行,那我就等你考核顺利晋级的好消息!”
说罢,没等傻柱再多说客套表决心的场面话,钱宽便转过身形,面向全场仍旧心绪浮动的后厨工作人员,微微抬高音量扬声开口:
“不光是傻柱一个人,这次评级考核的机会摆在咱们食堂每一个人面前,能不能把握住机遇往上晋升职级、涨工资提待遇,全凭自己平日里用不用心、备考上不上心,接下来怎么查漏补缺打磨手艺、梳理考核流程,你们各自心里都要做好规划。”
话音刚刚落定,后厨众人纷纷打起精神,此起彼伏地高声应声表态,答复整齐又踊跃:
“主任,您尽管放心,我们肯定抓紧空余时间用心准备!”
“没错,主任,我们一定沉下心苦练刀工菜品,全力以赴,争取在考核拿出像样的成绩!”
看着所有人被调动起积极性、表态踊跃昂扬的模样,钱宽脸上露出一抹欣慰释然的神色。
他心里盘算得透亮,整个食堂内部厨师职级晋升的人越多,他这个食堂主任不仅脸上有光,而且还是实打实拿得出手的管理政绩。
即便他短时间内没办法晋升,这份实绩,也能一笔一笔为自己日后的职级晋升积攒实打实的考核资历与口碑资本,
往后厂里人事调整、干部评优的时候,都是能摆在台面上的加分筹码。
......