秦有兴内心十分感慨，这么点大的孩子，脑子咋就这么好使？咋就这么有主见？
人情世故什么的都面面俱到。
本来以为自家长孙够聪慧，够懂事。
可是跟侄孙比，简直比不了，拿不出手。
中午，秦瀚宇在秦大力家厨房，使出全身的本事，做了碗浓油赤酱、肉质软烂的红烧肉。
奈何秦瞎子勉为其难地吃下去一小块平时想吃都吃不到的香喷喷的红烧肉，馋猫秦大力也是食不知其味地吃了两块红烧肉，要放在以往，肯定是眼睛亮晶晶，下筷如飞，吃得肚子溜圆，才满足的打着饱嗝，舍得放下筷子。
整个下午秦瀚宇都陪着秦瞎子，奈何秦瞎子清醒时间少，昏睡时间长。
秦瀚宇开学在即，且还要回县城告诉老娘朝食铺子的开业日子，因此，不能在此长时间逗留。
傍晚时分，秦瀚宇在大力家早早做了晩食，吃完晚饭，秦瀚宇同莫青凤一起跟大力道别。
县学新生是二十开学，家中早餐铺子十九开业，两样事都要回去准备，不能在此耽搁。
“大力，好好照顾瞎子爷爷。”秦瀚宇拍拍秦大力的肩头关照道。
见大力眼眶红红的，秦瀚宇安慰道：“不用害怕，有事找人带信给我，或者去县城寻我就是。”说完，把早就写好的地址拿给他，叮嘱道：“若是去县城，请铁牛叔送你过去，千万别一个人傻愣愣的走着过去，万一走错了，被拍花子给拍走了，我可没法寻到你，到时候被人给扔到黑矿里，直到死了才被丢出来给埋了。”
秦瀚宇可不是吓唬他，拍花子就像韭菜割了一茬照旧长出来，杀了，抓了一批还有一批，像毒瘤怎么都除不了根。
“嗯，俺都听宇子哥的。”秦大力用力点头。
秦瀚宇观他的神情比昨儿刚见他时的六神无主，惶惶然要好许多。
翌日一早，秦瀚宇跟莫青凤坐着秦铁牛的牛车到了镇子，去车马行租了辆骡车回了县城的住处。
跟老娘说了正月十九跟二十二两个开业的日子，随她挑。
也说了秦瞎子的病情跟秦三叔一家子去了岳家的事。
汪晓茹心里也难受，秦瞎子人不错，竟是不行了...唉，苦了大力这孩子。
转眼就到了汪晓茹挑的开业日子——正月十九，想到自己竟然能开间朝食铺子的那股兴奋劲儿还没过，汪晓茹就被院子里两小子练功的动静给弄醒了，看了看藏在床头柜里的手表，一瞧，刚刚四点钟，寅时了。
她睡不着倒不是因为年岁大了，而是因为脑子里有事：新租的房子干净敞亮，前后加起来比青山村的老屋强了不止一个档次。
而是心中惦记着今儿第一天开业，既兴奋又忐忑，生怕睡过时，又担心生意冷淡。
汪晓茹轻手轻脚地起了床，经过小院子往前面小铺子走时，瞥了眼两小子正一板一眼的挥舞着小木剑。
汪晓茹走进铺子，系上围裙，开始干活。
铺子里的大灶在靠近后门右手方，另外还有一只定做的大炉子放在门口，专门蒸包子馒头。
蒸馒头的炉子汪晓茹打算烧木炭，等自己的兄弟过来，跟他俩说好，让他们回去继续烧木炭，烧好拿过来烧炉子用。
铺子里的蒸笼都是新的，昨儿闺女用热水烫洗过，又放在太阳下晒干。
汪晓茹把昨儿泡好的豆子拎出去，豆子泡了一夜，胀开了，圆鼓鼓的，捏一颗在手里，轻轻一掐，豆子就分成两瓣，里头的心也软了。
她在后门跟院子搭界的角落那儿搭了个两米左右的小棚子，磨盘就安放在那儿。
做早点，没有豆浆跟豆腐花肯定不行。
汪晓茹把泡好的豆子放木盆里，打了盆井水冲了两遍，这才端着木盆去磨豆子。
料斗像个漏斗，豆子放进去，从里头漏下去，正好流进磨眼里。
旁边还备了个葫芦瓢，瓢里盛着清水。
她握住磨杆，用力一推。
一开始推得费劲，可转起来就顺了。
石磨隆隆响，豆子从料斗漏下去，被磨盘碾碎，她用葫芦瓢舀了半瓢水缓慢浇下去，清水混着碎豆，一起流进磨眼里。
汪晓茹边推磨子边想着，包子、馒头、馄饨、水饺、油饼、油条。
这几样，在县学旁边卖早点，一样都不能少。
面条暂且不做，没有压面的机器，单凭人工，她跟闺女肯定做不来，没那手劲。
“义母，我来推磨。”刚练完功的莫青凤，额头上还冒着细碎的汗珠，也没去洗漱换衣，先来帮忙推磨。
“不用，义母一人推磨即可，”汪晓茹笑着摇头说道。
昨晚只泡了三斤大豆，又不做豆腐，这么多豆子很快磨完。
不过，推磨是个体力活，小四还小，重活不能做。
“娘，我跟青凤轮着来，肯定不吃劲。”老儿子秦瀚宇用帕子擦着额头上的细汗，也走了过来，说道。
“行吧。”
汪晓茹想了想，只三斤豆子，两个习武的半大小子推磨应是无碍。
况且磨子买的是方便自己跟闺女推的小型磨盘，比村长大伯家的磨子还要小上一两寸。
“只是水不能多了，磨出来的豆浆稀，烧了，豆子磨不细，出浆少，豆渣里剩下的蛋白质多，浪费。”汪晓茹转身往铺子里走时，叮嘱道。
“知道啦，知道啦！娘，您快去忙吧！”秦瀚宇不耐烦地朝老娘摆手道。
此时，秦明玉也已经起床，去了铺子里开始揉面调酵做馒头包子放到蒸笼上蒸。
面是昨儿晚上发好的，此刻已经膨成了两倍大，拉开来全是蜂窝状的小孔。
秦明玉揉面、搓条、揪剂子、擀皮、包馅——一气呵成。
推磨虽说是个体力活，俩兄弟一个推磨，一个往磨眼里放豆子，小兄弟俩搭配，干活也显得没那么累。
加上边干活边背诵课业，秦瀚宇还不时考较一下莫青凤，越加觉得不是很吃劲。
只是推磨的那个人，转的时间久了容易晕头，必须二人轮着来。
秦瀚宇没有莫青凤力气大，因此，大部分时间还是莫青凤来推。
趁着蒸馒头的工夫，汪晓茹开始准备做包子跟饺子、馄饨的馅料。