“那我可就不客气了，我带上我家丫头来，她肯定老开心了。”
“都来！”
一回到院子，魏枭就主动去井台边上，拧开水龙头冲掉也才上的泥。
然后再把菜分出来。
这些野菜她挑了一些出来，让魏时序送去了店里，做一些特色菜。
荠菜一半焯水后过凉水，挤干切碎，和肉沫、鸡蛋、葱姜一起调成馅儿，包了满满一盖帘的饺子。
苦菜焯水后切碎，和豆腐一起拌了凉菜，加了盐和香油。
水芹菜就切段，和腊肉一起炒了，腊肉的油把芹菜的茎叶润得发亮。
紫背天葵她是和蒲公英拌在一起.
“你这火锅店要是想往大了做，光靠你自己炒肯定是不行的，一天能炒几锅，就算是前期也不行，手都抬不起来。”魏明熙吃着饺子，在给花玫分析。
花玫想着开店初期她自己炒就好了，被魏明熙给拒绝了，这肯定不行。
“我帮你找一家做调料代工的，包装好，你直接拉走，等量大了，你肯定是自己办厂子的呀。”
花玫仔细想想也是啊，万一她拿不准呢，不能够为了省钱逞强。
“那就找厂子。”
“嫂子，你别急，我之前跟你说过的，我认识几个做食品加工的，后面就带你去看。”魏明熙还挺喜欢吃这些野菜的，别有一番风味。
因此第二天，两个人就去了县里，在工业区停了下来。
是一家叫做利民食品加工厂的，白色的厂房看着很干净。
负责人姓刘，一看见魏明熙就直喊：‘魏总，什么风把你给吹来了？’
魏明熙在县里那都是风头无两的，做生意几乎都认得她，听说她找了大订单，肯定狠赚一笔。
这个年轻女人真是不得了。
“知道你家食品做的好，我专门带我嫂子来的。”
刘主任一看，现在的女人一个二个都很厉害，有的开服装厂，有的已经是饭店老板了，于是就带着她们先去看原材料，又去看了炒料车间和包装车间。
花玫看了看，真的很干净的，很符合她的要求。
“具体是什么流程？”
“配料是要你自己提供的，我们只负责按照配比加工，原料进库，配料，冷却包装，每个环节我们都有记录的噢，随时可以查，”刘主任看出她虽然年轻，但一点也不马虎，尤其是卫生很看重，“卫生标准都是按食品加工的要求走的。”
花玫又看了看车间，其实不算是很大，设备都擦的很干净，地面也没有油渍。
她们是突然来的，不存在提前做好准备的可能。
“那成。”
她又问了对方的之间流程，就定下了这家。
接下来的事情就是按部就班了，花玫自己实验了好多次，准备了配方和配料比例，又配合厂方做了一轮试产，确认风味稳定之后，就签了代工合同。
第一批火锅底料定了三百包，封面上印的是花花两个字。
这是她第一批能接受的量，就算是开店不成功，后续也可以处理掉的，不至于浪费很多。
与此同时，经过了一个月，资格证也下来了。
是她现目前唯一一个带钢印的证书。
现在卫生所里把她从婴幼儿保健专员调整为了，片区婴幼儿保健负责人。
当然这就更忙了，整个片区的事情是很多的。
这也不耽误她抽空去市里一趟，火锅店的位置她挑了很久，在市中心一条横街的拐角，离主街是不远的，门口正对着一个人流量不小的路口，白天有来往的行人，傍晚有下班后路过的居民。
旁边的铺面都是一些比较小的店，但是有理发店和杂货铺之类很吸引客人的店。
再过去就是一个公交车站，客流稳定。
租金可比县里贵上不少呢，花玫自己是算过账的，按照市里的消费水平和火锅底料的利润率，这笔帐是可以走得通的，
盘点的流程走完了，她就开始招人了，店长是魏明熙介绍的，之前在广市一家的餐馆干过好几年，对后厨和前厅管理都很熟，
至于厨师都是她自己选的，要的就是那种炒料功底扎实的，对火锅底料的温度和火候控制很敏锐的人，跟婆婆一样，都是川渝那边的人。
另外还招了帮厨、传菜员若干，开业前，花玫和厨师试了好多次锅底，确认味道跟自己之前配比出来的一致，才让店长开始营业。
这些事情忙完，花玫又风风火火赶来，这下她是暂时不打算折腾了，赚钱的进项真的够多了，而且也实在是忙不过来。
等回到大院，魏枭给她按摩，就很心疼：“太累了，你是该好好休息的，啥也别做。”
“有时候就想着一鼓作气做完，省的再跑。”花玫想着既然事情撞到一起了，索性一起做了，后面就不用这么麻烦了。
这样下来就导致她居然瘦了！这真的是没办法。
连沈慧看到她这样，都抽空过来给她煮了好几次饭，说是要补回来。
花玫肯定是不逞强的，老老实实休息了好几天，脸色才好看些。
她就静下心来安心改稿子，卫生院里的事情也不多，她改稿子的效率就很高，在一个月内就寄到了出版社，现在就是等出版社的回信就可以了，后续需要她做的就不多了。
“以后有啥事你让小序去跑，我看他一天使不完的牛劲。”魏枭没好气地说。
“可是，小序他不会一直在这里的呀。”这是花玫最近想到的，小序是因为她和魏枭的感情出了问题来的，但她总觉得，儿子不会一直在这里，不然以后她怀宝宝了，一个在肚子里，一个在外面，这很不科学吧。
魏枭默了默，这个问题他也想过，只是家里人都刻意回避了这个问题，希望这个孩子一直陪在他们身边。
但这就是不可能的，所以爸妈他们一直和小序相处，天天带在身边。
小序也很孝顺，把老两口逗的很开怀，现在魏时序都经常给魏江海写信的。
他自己似乎也知道一些什么。