尺惑蹲在院子门口,手里拿着一根竹笋,正逗弄着那只圆滚滚的食铁兽。
小止戈抱着竹笋啃得正欢,两只黑耳朵一抖一抖的,完全不理他。
也不知尺惑发现什么天大的秘密,他仰天狂笑,朝院子里喊了一声:
“老齐!你快来,哈哈哈,你的食铁兽,我的佛祖啊!可别让我笑死在这,你快点,我给你看个好东西。”
齐麟擦着手从厨房走出来,见他一脸神秘兮兮的样子,警惕地打量了他一眼:
“你又憋什么坏呢?”
尺惑指了指那只埋头啃笋的食铁兽,嘿嘿一笑:
“我跟你打个赌,咱俩一人召唤它一声,看谁能让它转过头来。输了的,答应给对方办一件事。”
齐麟一听,乐了。
这是她养的宠物,她的!
天天待在一起,喂食、梳毛、遛弯,感情深厚得不行,这赌局她稳赢。
她毫不犹豫地应了下来:“赌就赌!你说,怎么个召唤?”
武世骁刚要开口说话,被他师父一瞪眼给吓跑了,人歘的一下就没影了。
二十个熊孩子,有的捂住嘴,有的欲言又止,有的已经在忍笑,总之,就是“他们知道结果,但他们不敢说”的样子。
齐麟顿时有了不好的预感,莫不是大和尚又要坑她?
正犹豫着,尺惑已经安排上了,指了指大门两侧:“公平起见,你坐东边,我坐西边。”
齐麟被按坐在门口台阶上,她坐在东边,尺惑坐在西边,冷不丁看上去,活像两只蹲着的瑞兽在守门。
算了,也不再犹豫,赌就赌呗,这玩意她还能输了?
齐麟先开口召唤,声音温柔又亲切:
“止戈——小止戈——快到我这来。”
小止戈耳朵都没动一下,专心致志地啃着那根竹笋,仿佛齐麟的声音只是一阵无关紧要的风。
尺惑在旁边已经忍不住了,肩膀一耸一耸的,脸上的肉因憋笑变得有些扭曲。
齐麟不死心,又连叫了好几声,小止戈依然不为所动,连眼皮都没抬一下。
尺惑终于憋不住,笑出了声,那笑声里带着一种“我早就知道会这样”的得意。
轮到尺惑了。
他清了清嗓子,气定神闲地开口,那声音里都颤着笑:
“懒死你得了!”
话音刚落,小止戈像是被按下了开关,扔下竹笋,一扭屁股,连滚带爬地就朝尺惑奔了过去。
圆滚滚的身子撞在尺惑腿上,仰起头,发出一声撒娇般的哼哼。
齐麟和坐在一旁喝茶的齐晟同时看傻了眼。
齐麟愣了好几秒,才回过神来,又试着叫了一声:
“止戈?小止戈!”
小止戈毫无反应。
她想了想,换了一个:“懒死你得了?”
小止戈立刻一扭头,连滚带爬地朝她奔了过来。
齐麟如遭雷击,整个人都僵住了。
尺惑已经笑得直拍大腿,眼泪都笑出来了。
齐麟坐在椅子上,花了足足一盏茶的工夫才理清了这个残酷的事实,她天天嫌弃小止戈懒,不是让人抱就是抱人大腿,每次总要习惯性地训上一句“懒死你得了”。
时间一长,这只食铁兽压根没记住“止戈”这个名字,它把自己训它无数遍的“懒死你得了”当成了自己的大名。
齐麟扶额,给自己翻了个大大的白眼。
她转头看向齐晟,有气无力地问了一句:“哥,你平时咋叫它的?”
齐晟也被惊的不轻,反应了好半天,才想明白原委,随即跟着一起笑,笑得停不下来,听到妹妹问他,一句一笑的回她:
“我不叫啊。哈哈,吹个口哨,它就过来了。哈哈哈!”
说完,他吹了一声短促清脆的口哨,小止戈立刻扔下尺惑,颠颠地跑到了齐晟脚边,乖巧地趴下了。
齐麟看着这一幕,只觉得胸口堵得慌。
她低头看着脚边那只圆滚滚的食铁兽,陷入了深深的沉思。
问自己:现在改,还来不来得及?
自己答:怕是来不及了。
“懒死你得了”这个名字,又长又难听又憋嘴,怎么叫得出口?
她决定抢救一下。
她试探着叫了一声:“懒死你?”
小止戈不动。
她又换了一个:“得了?”
小止戈忽然抬起头,发出一声短促的回应:“哼嗯。”
齐麟沉默了,深吸一口气,缓缓呼出,认命般道:“行吧……你以后就叫‘得乐’。”
齐麟心里在抓狂,不但输了赌注,她的大熊猫还得了个烂名字,气死了,气死了!
尺惑在一旁已经笑得直不起腰来,笑死了,笑死了!
武世骁瞅瞅他娘,再瞅瞅他师父,憋住,不能笑,不能笑!
齐麟朝尺惑翻了个白眼:“算你赢了。”转身去了厨房。
齐麟系上围裙,站在灶台前,深吸了一口气。
盆里的小龙虾已经由几个嬷嬷刷洗干净、去头去腮去虾线,也下油锅炸过一遍锁鲜,一只只红彤彤地堆在大盆里。
蒜剁成了末,姜切片,葱切段,干辣椒剪成小段,花椒和八角摆在碟子里,一切准备就绪。
她点火烧锅,等锅烧到微微冒烟,才倒入菜籽油。
油量比平时炒菜多了将近一倍,油温升起来之后,她先将花椒和干辣椒段下锅,滋啦一声,麻辣的香气瞬间炸开,呛得站在厨房门口围观的孩子们连打好几个喷嚏。
齐麟面不改色,紧接着将姜片、葱段、八角、香叶和一半的蒜末倒进去,快速翻炒,香味一层一层地叠加起来,从麻辣中透出葱姜蒜的浓郁底味。
可惜了没有郫县豆瓣酱,要是再来点紫苏,味道就更绝了,不过,这样也很不错了。
等香料的味道完全炒出来后,她将一大盆小龙虾倒进锅里。
铁锅与虾壳碰撞发出一阵哗啦的脆响,她用锅铲快速地翻炒,让每一只虾都均匀地裹上锅里的红油和香料。
虾壳油亮亮的,看着就让人食欲大动。
然后她沿着锅边淋入黄酒,酒液接触滚烫的锅壁,蒸发出一股醇厚的酒香,她又加入酱油、白糖、少许盐,翻炒均匀之后,倒入没过虾身的热水,盖上锅盖,转中小火焖煮。
焖煮的间隙,她也没闲着,将剩下的一半蒜蓉倒进一个小碗里,备用。
尺惑站在厨房门口,闻着那股越来越浓郁的麻辣香气,忍不住吸了吸鼻子,问了一句:“还要多久?”
齐麟头也不回:“再等等,好东西值得等。”
约莫一盏茶的工夫,她揭开锅盖,锅里的汤汁已经收浓了不少,红亮亮的油汁包裹着每一只虾,咕嘟咕嘟地冒着泡。
她将之前留出来的那半碗蒜蓉撒进去,快速翻炒两下,蒜香在最后关头被激发出来,与麻辣味融合成一种更加复合的香气。
接着又淋了一勺明油提亮色泽,然后关火,撒上一把葱花点缀。
一大盆麻辣小龙虾被端上桌的时候,整个院子都安静了一瞬。