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第102章 顺应社会办学院 孙美叶劳逸结合

“中国优秀传统文化教育、传承功在当代,利在千秋。眼下,社会上正在兴起‘中国传统文化学习热’。但是,普遍缺乏经过专业培训的中国传统文化教师。”在中层以上干部参加的远洲大学校长扩大办公会议上,我说道,“我的意见是,为了适应社会需要,在远洲大学中国传统文化研究中心的基础上,创办远洲大学中国传统文化学院,专门培养中国传统文化教师。现在,大家议一议,看看可行不可行。”

与会者纷纷发言,从不同的角度,谈了中国传统文化教育的现状、学习中国传统文化的必要性、重要性、迫切性,一致认为,我的提议对弘扬中国传统文化意义重大,非常及时,完全可行。

我总结道:“既然大家都认可,我们就马上着手筹备,由教务处牵头,哲学学院、文学院、历史文化学院、中国传统文化研究中心、校长办公室抽人参加,成立远洲大学中国传统文化学院筹建小组,下周先拿出可行性报告,报省里和教育部审批,争取明年秋季开始招生……”

春天里,和风习习的夜晚,太和村人保持多年的爱好并没有中断,大家仍旧聚在一起听说书。

不过,说书人已换成了一副年轻的面孔,也不是盲人了,说书的地点也改在明日书院了。

赵老汉已经去世,其子小赵子承父业,接过了惊堂木。

小赵大声说道:“有田不耕仓禀虚,有书不读子孙愚。少壮不努力,老大徒伤悲。仓廪实则知礼节,衣食足则知荣辱。从善如登,从恶如崩。见善如不及,见恶如探汤。生当作人杰,死亦为鬼雄。时穷节乃见,一一垂丹青。天行健,君子以自强不息。风声,雨声,读书声,声声入耳;家事,国事,天下事事事关心。先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。生于忧患,死于安乐。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。沧海横流,方显英雄本色。有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。话不尽千古流芳,言不止余音绕梁。各位看官,说完了开场白,我来把正本明。今天表一表咱们太和村的明日书院。木家大儿木弦子,不花国家一分钱。学习祖宗好遗训,教化世人都向善……不枉来到世上走,新世纪把功劳建……明日书院新传奇,博得美名四方传……”

下午两点,胖嫂孙美叶来到胜利路,打开自己的店门,她当天要的各种蔬菜、肉蛋等准时被送到,她雇用的4个伙计也按时来上班。

大家一起先把店里的桌、凳、锅灶、大案板等搬到门口,然后,各忙各的,开始工作。

胖嫂负责调饺子馅。饺子好吃不好吃,关键在馅。胖嫂经营的水饺有大肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、素饺子等。调饺子馅是胖嫂的绝活。她调饺子馅是不让别人看的。

4个伙计中,李姐、宋姐负责和面、擀饺子皮、包饺子;张哥是厨师,专门做菜;刘姐为其他人打下手,给客人上菜,收拾餐桌。调好饺子馅,胖嫂帮着包饺子或帮张哥择菜、洗菜、切菜。

到下午5点半,张哥把十几种凉菜都做好了,一些热菜或炸或蒸做成了半成品,其他各项准备工作也基本就绪。

胖嫂和伙计们一起吃晚饭,主食是馒头,两个菜,一荤一素,每天不重样,由张哥定夺。

下午6点整,他们等把门外的桌凳摆好,开始迎接客人。胖嫂接待客人点餐、收钱。

到夜里11点半,胖嫂和伙计们吃夜宵,主食是水饺,4个菜,两荤两素,白酒、啤酒随便喝,但胖嫂要求不能喝多。夜里12点,收摊下班,即使有客人来也不接待,告知其明天再来。

张哥要做的最后一项工作是,把第二天需要采购的菜品的名称和数量写在一张纸上,交给胖嫂。如还有客人在喝酒,胖嫂一人留下等待,让伙计们准时回家休息。

胖嫂的家就在胜利路上,离夜市不到3公里。胖嫂骑电动车回到家,洗个澡,上床睡觉时,一般就到深夜1点多了。

睡到第二天上午10点,胖嫂起床洗漱,简单收拾一下屋子,打扫一下家里的卫生,看看电视,玩玩手机,主要是打游戏,刷微信朋友圈,看到自己觉得好的文章,再转发到朋友圈,然后继续上床休息。

她从不吃早饭,也不在家吃中饭,家里一般不开伙。她觉得一个人在家做饭没意思。

女儿小丽正在郑州大学读书,寒假、暑假、“十一”黄金周才回来。清明节、“五一”节、中秋节等小黄金周,胖嫂一律不准小丽回来,让其安心学习。

中午1点,胖嫂准时拨打几个电话。

“周嫂吗?拿个笔记住吧。水豆腐10斤,拉皮5袋,黄豆芽10斤,绿豆芽12斤,圣女果8斤,苦菊6斤,黄瓜10斤,青椒8斤,四季梅10斤,毛豆10斤,冬瓜12斤,芹菜8斤,茄子10斤,西红柿8斤,花生米10斤,菠菜8斤,大蒜5斤,大葱10斤,大白菜8斤,鸡蛋10斤,猪头肉10斤,桶子鸡4只。就要这些,记下来了吗?两点送到给你结账。再见。”

“许大哥,你好!五花肉15斤,羊肉20斤,牛肉15斤,都用绞肉机打成馅。再见。”

“小伟弟吗?我今天要饺子粉50斤,花生油10斤,小磨油5斤,小米醋3斤,白糖5斤,孜然5斤。再见。”

两点,胖嫂到店里,让张哥给她煮一碗面条。她吃过午餐,精神抖擞地开始工作……

这天中午12点多,下雨了。

逢雨雪天气,胖嫂就不营业了。

她给伙计的工资是按天算的:张哥150元一天,李姐、宋姐100元一天,刘姐80元一天。

不营业就没有工资。

每到这个时候,伙计们往往叫胖嫂请客。胖嫂每次都爽快地满足他们。因为一是她觉得对伙计们好点,对自己的生意有好处,二是她呆在家里太寂寞、无聊,她不喜欢一个人呆在家里。

今天一下雨,张哥就给胖嫂打电话:“老板,今天不出摊了吧。”

“不出了。”

“下午去唱歌吧。”

“中,张哥。我再看看李姐她们去不去。”

胖嫂分别给李姐、宋姐、刘姐打电话,李姐因家里有事无法参加,宋姐、刘姐都答应去。

下午1点半,胖嫂等4人来到位于远洲市中心的风流歌舞厅,要了一个100元的小包间。唱到下午6点半结束,胖嫂又请他们一起吃了饭,然后,各自散去。

回到小区,胖嫂又去棋牌室打了一夜麻将,赢了500元钱。

早上7点,胖嫂回家睡觉。